Глиняный горшок

Наши горшочки: сочетание ремесла, земли и качественной кухни. Наши горшочки тщательно изготавливаются вручную с акцентом на качество материалов, высокую прочность и особое удовольствие от готовки и выпечки. Каждый горшочек — единственный в своём роде: древняя традиция глиняной посуды сочетается в нём с современным практичным дизайном для домашней кухни. Материал: прочная натуральная керамика Качественная термостойкая глина: горшочки сделаны из глиняной смеси, специально подобранной для перепадов температуры, — они выдерживают высокий жар духовки и долгое запекание и тушение. Пищевая глазурь (Food-Safe): все изделия покрыты качественными глазурями без свинца и токсичных веществ, одобренными для контакта с пищей. Преимущества готовки и выпечки в глиняном горшочке 1. Равномерное распределение и сохранение тепла: глина накапливает тепло и постепенно, равномерно отдаёт его всему горшочку. Еда продолжает томиться и долго остаётся горячей даже после того, как её достали из духовки. 2. Сочность: форма горшочка и подходящая крышка удерживают пар внутри. Натуральные соки не испаряются — мясо получается тающим во рту, рагу насыщенными, а хлеб — с хрустящей корочкой и мягким мякишем. 3. Глубокий вкус: медленное томление в керамике позволяет специям и ингредиентам идеально соединиться и даёт глубину вкуса, которой трудно добиться в обычной металлической кастрюле. 4. Из духовки прямо на стол: горшочки выглядят тепло и элегантно, поэтому подавать в них можно прямо в центр стола — красивое дополнение к любому застолью. Размеры и изготовление на заказ (Custom Made) Предлагаем горшочки разных стандартных размеров и форм (для хлеба на закваске, семейного рагу или порционных блюд). Можно заказать горшочек по индивидуальным размерам! Нужен горшочек особого объёма, глубже, шире или точно под размеры вашей духовки или табуна? Свяжитесь с нами — мы с радостью сделаем и обожжём горшочек на заказ. Уход и использование для долгой службы Чтобы горшочек служил вам годами, соблюдайте эти правила: Избегайте термического шока (резкого перепада температур): * Не ставьте холодный горшочек (например, сразу из холодильника) в раскалённую духовку. * Горячий горшочек из духовки ставьте на деревянную поверхность, разделочную доску или полотенце, а не на холодный мрамор или нержавейку. Духовка и выпечка: горшочки предназначены для духовки и табуна. Не используйте горшочек на открытом огне плиты. Мытьё и уход * Мойте вручную горячей водой со средством для посуды и мягкой губкой. * Не используйте металлические мочалки и слишком абразивные средства. * Перед тем как убрать в шкаф, убедитесь, что горшочек и крышка полностью высохли.

МагазинClaypot

Керамические горшочки ручной работы — тепло, дизайн и домашний вкус в каждом блюде.

В магазин